Kỹ thuật trồng dưa leo là yếu tố quyết định để cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao, cung cấp quả chất lượng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng hoặc thương mại của bà con nông dân hiện nay. Dưa leo là loại cây dễ trồng, nhưng đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng từ khâu chọn giống, làm đất đến tưới tiêu, giúp cây sai quả, ít sâu bệnh trong suốt quá trình sinh trưởng hiệu quả hơn. Với khí hậu nhiệt đới Việt Nam, việc áp dụng kỹ thuật phù hợp sẽ tối ưu hóa lợi nhuận từ vườn dưa leo. Cùng cập nhật thêm kiến thức nông nghiệp mới nhất tại N2 Agro
I. Đặc điểm và yêu cầu trồng dưa leo
- Tên khoa học: Cucumis sativus
- Thời gian sinh trưởng: 45-60 ngày
- Điều kiện lý tưởng: Nhiệt độ 25-30°C, đất tơi xốp
Dưa leo là cây thân leo thuộc họ bầu bí, ưa khí hậu ấm áp, độ ẩm vừa phải, phù hợp trồng quanh năm ở Việt Nam, đặc biệt vào mùa khô hoặc đầu mùa mưa hiện nay. Cây cần đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt để rễ phát triển, đảm bảo quả to, đều, đạt chất lượng cao khi thu hoạch trong suốt vụ mùa. Dưa leo nhạy cảm với ngập úng và sâu bệnh nếu không chăm sóc đúng cách.
II. Chuẩn bị trước khi trồng dưa leo
1. Chọn giống
- Chọn giống dưa leo F1 lai tạo (Dưa leo Thái, Baby), quả dài, vỏ xanh, năng suất cao, kháng bệnh tốt, phù hợp với điều kiện địa phương hiện nay.
- Xử lý hạt bằng cách ngâm nước ấm (2 sôi : 3 lạnh) trong 4-6 giờ, ủ ẩm 24-36 giờ đến khi nứt nanh, đảm bảo tỷ lệ nảy mầm cao hiệu quả hơn.
2. Làm đất
- Cày xới đất sâu 20-30 cm, phơi ải 7-10 ngày để diệt mầm bệnh, trộn 5-7 tấn phân chuồng hoai mục/1000 m², tăng độ phì nhiêu cho đất hiện nay.
- Lên luống cao 20-25 cm, rộng 1-1,2 m, rãnh 30 cm, rải vôi bột (50-70 kg/1000 m²) nếu đất chua, đảm bảo pH 6-6,5 hiệu quả hơn.
III. Gieo trồng và chăm sóc ban đầu
1. Gieo hạt
- Gieo hạt cách nhau 50-60 cm, mỗi hốc 2-3 hạt, sâu 1-2 cm, phủ đất mỏng, tưới nhẹ để giữ ẩm, giúp hạt nảy mầm đều trong 3-5 ngày hiện nay.
- Sau khi cây mọc 2-3 lá thật, tỉa bớt còn 1 cây/hốc, làm giàn cao 1,5-2 m bằng tre hoặc lưới, hỗ trợ cây leo tốt hơn hiệu quả hơn.
2. Tưới nước
- Tưới nước đều đặn 1-2 lần/ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, giữ đất ẩm 60-70%, tránh ngập úng làm thối rễ trong giai đoạn đầu hiện nay.
- Mùa khô tăng lượng nước, phủ rơm rạ hoặc trấu lên luống để giữ ẩm, đảm bảo cây phát triển ổn định, không bị khô hạn hiệu quả hơn.
IV. Chăm sóc trong quá trình phát triển
1. Bón phân
- Bón lót: Trộn 1-2 kg phân NPK (16-16-8)/1000 m² với đất trước khi gieo, bổ sung phân chuồng để cung cấp dinh dưỡng ban đầu cho cây hiện nay.
- Bón thúc: Pha 10-15 g NPK/cây, bón cách gốc 10 cm vào tuần 2, 4, 6 sau trồng, tưới nước sau bón để cây hấp thụ tốt hơn hiệu quả hơn.
2. Làm cỏ và tỉa nhánh
- Làm cỏ định kỳ 2-3 lần/vụ, nhổ sạch cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng, giữ vườn thông thoáng, giảm nguy cơ sâu bệnh cho dưa leo hiện nay.
- Tỉa bỏ lá già, nhánh phụ dưới nách lá thứ 5-6, tập trung dinh dưỡng nuôi quả, giúp cây sai quả, phát triển đều hơn hiệu quả hơn.
V. Phòng trừ sâu bệnh cho dưa leo
1. Sâu hại
- Sâu đục lá, bọ trĩ: Phun dung dịch tỏi ớt hoặc thuốc Imidacloprid (0,2-0,3%) khi thấy dấu hiệu, xử lý sớm để tránh lây lan trong vườn hiện nay.
- Rệp mềm: Rửa lá bằng nước xà phòng loãng, kết hợp thuốc Pymetrozine (0,2%), phun 2-3 lần, cách nhau 7 ngày để diệt triệt để hiệu quả hơn.
2. Bệnh hại
- Bệnh héo vàng (Fusarium): Xử lý đất bằng vôi bột, nấm Trichoderma (1-2 kg/1000 m²), phun Carbendazim khi bệnh mới xuất hiện hiện nay.
- Bệnh phấn trắng: Phun Chlorothalonil (0,2-0,3%) vào buổi sáng, tỉa lá bệnh, tiêu hủy để hạn chế nấm lây lan trong vườn hiệu quả hơn.
VI. Thu hoạch và lưu ý khi trồng dưa leo
- Thu hoạch sau 45-60 ngày gieo, khi quả dài 20-25 cm, vỏ xanh bóng, cắt nhẹ tay vào sáng sớm, bảo quản nơi thoáng mát hiện nay.
- Thu liên tục 2-3 ngày/lần trong 3-4 tuần, bón thêm phân sau mỗi đợt để duy trì năng suất, đảm bảo chất lượng quả tốt hơn hiệu quả hơn.
Cùng N2 Agro đọc thêm: Kỹ thuật trồng dưa leo tại đây!
Những câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để chọn thời điểm gieo trồng dưa leo giúp cây phát triển tốt nhất?
Chọn gieo vào đầu mùa khô hoặc cuối mùa mưa, khi nhiệt độ ổn định 25-30°C và ít mưa lớn để tránh ngập úng, đảm bảo cây sinh trưởng khỏe.
Tại sao việc làm giàn cho dưa leo lại ảnh hưởng lớn đến năng suất?
Giàn giúp cây leo đều, tiếp xúc ánh sáng tốt hơn, giảm sâu bệnh do lá không chạm đất, từ đó tăng số lượng và chất lượng quả.
Biện pháp nào đơn giản giúp tăng tỷ lệ đậu quả cho dưa leo mà không cần dùng hóa chất?
Thụ phấn thủ công bằng cách dùng tăm bông chấm phấn từ hoa đực sang hoa cái vào buổi sáng sớm, kích thích cây đậu quả tự nhiên.
Kết luận
Kỹ thuật trồng dưa leo đòi hỏi sự tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị, chăm sóc đến phòng trừ sâu bệnh để cây phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng quả đạt tiêu chuẩn trong suốt vụ mùa hiện nay. Việc áp dụng đúng các bước trên không chỉ giúp bà con tối ưu hóa lợi nhuận mà còn đảm bảo cung cấp nguồn dưa leo sạch, đáp ứng nhu cầu thị trường hiệu quả hơn. Với sự kiên trì và chú trọng, vườn dưa leo sẽ mang lại kết quả xứng đáng. Cùng đọc thêm nhiều bài viết hấp dẫn tại website N2 Agro
