Sầu riêng là một cây trồng nhiệt đới mang lại lợi nhuận ổn định cho nhiều nông hộ tại Việt Nam. Tuy nhiên, để đạt năng suất cao và chất lượng trái tốt nhất, bà con cần tuân thủ đúng kỹ thuật trồng. Cùng cập nhật thêm kiến thức nông nghiệp tại N2 Agro
I. Thông tin chung về sầu riêng chuồng bò
- Sầu riêng chuồng bò là một giống cây có nguồn gốc từ tự nhiên, được phát hiện mọc dại gần các chuồng bò nên có tên gọi đặc trưng như vậy.
- Giống sầu riêng này phát triển mạnh ở vùng có khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, thích hợp với điều kiện thời tiết nóng ẩm và lượng mưa cao.
- Đất trồng cần có độ thoát nước tốt, giàu chất hữu cơ và có độ pH từ 5.5 – 7.0 để cây có thể phát triển mạnh mẽ, hạn chế tối đa bệnh do nấm gây ra.
- Trái sầu riêng chuồng bò thường có hình trụ, gai to dày và có trọng lượng dao động từ 1 – 2.5kg, khi chín vỏ có màu xám đặc trưng.
- Cơm sầu riêng có màu vàng nhạt, kết cấu khá nhão, vị ngọt nhẹ và hơi béo, không ngọt đậm như một số giống sầu riêng phổ biến khác.
- Giống cây này có khả năng thích nghi cao, phù hợp với nhiều loại điều kiện đất đai và môi trường, giúp bà con dễ dàng canh tác.
II. Nhân giống sầu riêng chuồng bò
1. Nhân giống vô tính
- Ghép cành chữ U là một phương pháp phổ biến, giúp cây con phát triển nhanh hơn nhờ lấy đặc tính từ cây mẹ khỏe mạnh và năng suất cao.
- Phương pháp chiết cành thường được áp dụng bằng cách chọn cành tốt, loại bỏ một phần vỏ, bọc đất và giữ ẩm để kích thích mọc rễ trước khi đem trồng.
2. Tháp cành sầu riêng
- Tháp nêm được thực hiện bằng cách vạt hình gỗ nêm trên gốc tháp, sau đó ghép cành mới vào và cố định bằng nilon để cây có thể liền mô nhanh chóng.
- Tháp ngọn là kỹ thuật dành cho cây gốc từ 2 – 4 tháng tuổi, dùng dao tạo vết chẻ trên thân, ghép ngọn vào và quấn chặt để cây phát triển tốt nhất.
III. Kỹ thuật trồng sầu riêng chuồng bò
- Trước khi trồng, cần tiến hành xới đất kỹ, trộn đều phân hữu cơ để tạo môi trường giàu dinh dưỡng, giúp cây phát triển tốt ngay từ ban đầu.
- Hố trồng phải có độ sâu phù hợp với kích thước bầu cây, đảm bảo cây có không gian để phát triển rễ, không bị ngập úng khi gặp mưa lớn.
- Khi đặt cây vào hố, cần tháo nhẹ túi bầu, tránh làm vỡ bầu đất để không gây ảnh hưởng đến bộ rễ non, giúp cây phát triển nhanh chóng.
- Sau khi trồng, cần phủ đất xung quanh gốc cây, tạo mô cao để hạn chế tình trạng ứ nước, đồng thời giúp cây bám rễ vững chắc hơn.
- Cắm cọc cạnh cây để giữ cố định, tránh tình trạng cây bị đổ ngã khi gặp gió lớn, giúp cây phát triển ổn định trong giai đoạn đầu.
- Tưới nước ngay sau khi trồng để giữ ẩm cho đất, cung cấp đủ nước để cây nhanh chóng thích nghi với môi trường sống mới.
IV. Chăm sóc cây sầu riêng chuồng bò sau khi trồng
1. Bón phân và tưới nước
- Sầu riêng là cây trồng cần nhiều nước, đặc biệt trong mùa khô, do đó bà con cần tưới nước thường xuyên nhưng tránh gây ngập úng để bảo vệ bộ rễ.
- Việc bón phân phải cân đối giữa phân hữu cơ và phân hóa học, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng nhưng không làm cây phát triển quá nhanh gây yếu cây.
2. Cắt cành tạo tán
- Cắt tỉa cành giúp cây phát triển tán đều, giúp ánh sáng và không khí lưu thông tốt, hạn chế tình trạng sâu bệnh và nấm mốc tấn công.
- Những cành yếu, cành mọc chen chúc hoặc hướng vào trong cần loại bỏ sớm để cây tập trung dinh dưỡng vào những cành khỏe mạnh hơn.
3. Bảo vệ cây khỏi sâu bệnh hại
- Kiểm tra thường xuyên để phát hiện sớm dấu hiệu của sâu bệnh hại, giúp phòng trừ kịp thời, hạn chế thiệt hại năng suất cây trồng.
- Sử dụng các biện pháp sinh học kết hợp với phương pháp thủ công để kiểm soát sâu bệnh, hạn chế tối đa việc lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Cùng N2 Agro đọc thêm: Kỹ thuật trồng sầu riêng chuồng bò tại đây!
V. Lưu ý khi trồng sầu riêng chuồng bò
1. Chọn vị trí trồng phù hợp
- Sầu riêng chuồng bò cần được trồng ở khu vực có ánh sáng đầy đủ, tránh nơi có gió mạnh hoặc ngập úng kéo dài. Đất trồng phải có tầng canh tác sâu, không bị sỏi đá quá nhiều.
- Nếu trồng trên vùng đất thấp, cần làm mô cao để đảm bảo thoát nước tốt, tránh tình trạng úng rễ gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của cây.
2. Chú ý độ pH và cải tạo đất trước khi trồng
- Độ pH đất thích hợp cho sầu riêng chuồng bò là 5.5 – 7.0, nếu đất quá chua cần bón vôi nông nghiệp để nâng pH trước khi trồng.
- Ngoài phân hữu cơ, có thể bổ sung tro trấu, phân chuồng hoai mục hoặc chế phẩm vi sinh để cải thiện hệ vi sinh vật trong đất, giúp cây phát triển khỏe mạnh hơn.
3. Chăm sóc cây con trong giai đoạn đầu
- Khi cây còn nhỏ, nên che chắn bớt ánh nắng vào buổi trưa để tránh cây bị cháy lá. Dùng lưới che hoặc trồng xen cây họ đậu để tạo bóng mát tự nhiên.
- Cần theo dõi tình trạng rễ cây, nếu thấy dấu hiệu héo úa kéo dài thì cần kiểm tra độ ẩm đất, tránh tưới quá nhiều nước gây thối rễ.
4. Kiểm soát sâu bệnh hại bằng biện pháp tự nhiên
- Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học trong giai đoạn đầu, ưu tiên các biện pháp sinh học như nấm Trichoderma để phòng ngừa bệnh nấm hại rễ.
- Có thể trồng cây xua đuổi côn trùng như húng quế, sả hoặc cúc vạn thọ quanh vườn để giảm thiểu sự tấn công của bọ trĩ và sâu bệnh.
5. Theo dõi tình trạng cây để điều chỉnh chế độ chăm sóc
- Trong mùa khô, cần tưới nước đều đặn nhưng tránh làm đất quá ẩm, có thể kết hợp tưới nhỏ giọt để tiết kiệm nước và đảm bảo cây nhận đủ độ ẩm.
- Khi cây bước vào giai đoạn ra hoa, hạn chế bón quá nhiều đạm để tránh hiện tượng ra lá non mạnh làm giảm khả năng đậu trái. Nên tăng cường bón kali để giúp hoa và trái phát triển tốt hơn.
Những câu hỏi thường gặp
Sầu riêng chuồng bò có thể trồng xen canh với loại cây nào để tối ưu hóa diện tích và năng suất?
Sầu riêng chuồng bò có thể trồng xen canh với các loại cây trồng ngắn ngày như đậu xanh, đậu đen hoặc một số loại rau màu để tận dụng diện tích đất và cải thiện dinh dưỡng cho đất. Ngoài ra, có thể trồng xen cây chắn gió như keo dậu hoặc dừa để bảo vệ cây non khỏi gió lớn.
Sầu riêng chuồng bò mất bao lâu để cho thu hoạch lứa đầu tiên?
Nếu được chăm sóc đúng kỹ thuật, cây sầu riêng chuồng bò có thể bắt đầu cho trái từ năm thứ 4 – 5 sau khi trồng. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, đất đai và cách chăm sóc của từng nhà vườn.
Làm thế nào để cải thiện chất lượng trái sầu riêng chuồng bò?
Để có trái sầu riêng chuồng bò đạt chất lượng tốt, bà con cần chú trọng đến việc bón phân hợp lý, cân đối dinh dưỡng giữa đạm, lân và kali, đảm bảo tưới nước đủ nhưng không gây ngập úng. Ngoài ra, tỉa cành hợp lý và kiểm soát sâu bệnh thường xuyên cũng giúp cây phát triển khỏe mạnh, cho trái ngon và đều hơn.
Kết luận
Việc trồng sầu riêng chuồng bò đúng kỹ thuật sẽ giúp bà con đạt được năng suất cao và trái có chất lượng tốt hơn. Áp dụng đầy đủ các biện pháp từ chọn giống, trồng trọt đến chăm sóc sẽ đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh và ổn định lâu dài. Cùng đọc thêm nhiều bài viết hấp dẫn tại website N2 Agro
